Pece na pizzu

 

Pizza je nejoblíbenějším jídlem po celém světě. Neexistuje snad člověk, který by neměl rád pizzu. A není země, kde by se pizza neprodávala. Chcete si připravit pizzu v pohodlí svého domova, ale pizza z klasické trouby není to pravé? Tenké lahodné těsto a ingredience, které máte rádi, ale něco tomu chybí.

Aby byla pizza jako z pizzerie, musíte mít troubu, která se ohřeje alespoň na 400°C a to běžné domácí trouby neumí. Jejich nejvyšší teplota je kolem 200°C. Výrobci vždy však nabídnou pohodlné řešení. Můžete si zakoupit například elektrickou pec na pizzu, která vám připraví lahodnou pizzu jako z nejlepší italské restaurace.

Pec na pizzu je doopravdy skvělý vynález pro všechny milovníky pizzy. S pecí na pizzu bude domácí pizza vždy přesně jako z pece v nejlepší pizzerii.

Na trhu existuje celá řada různých domácích pecí na pizzu, proto jsme pro vás sepsali tento článek, kde vám poradíme, jak vybrat pec na pizzu a podíváme se na ty nejlepší a nejprodávanější modely pecí na pizzu a ulehčíme vám vaše nákupní rozhodování.

Pec na pizzu: Výběr nejlepších pecí na pizzu

V tomto srovnání jsme pro vás vybrali 7 nejlepších pecí na pizzu a také ty nejprodávanější. Jak jsme tyto modely vybírali? Vybrali jsme je podle hodnocení a dostupných recenzí uživatelů a zákazníků. Tyto modely jsme následně seřadili do přehledné tabulky. Tyto pece na pizzu si můžete seřadit podle vašich preferencí. Pokud vás například zajímá nízká cena, můžete si seřadit produkty podle orientační ceny s DPH.

Srovnání pecí na pizzu

Název	Vzhled pece na pizzu	Typ pece	Příkon (W)	Orientační cena (s DPH)	Dostupnost
G3 Ferrari G1000602		Elektrická pec	1200	2999	Zobrazit v obchodech
Domo DO9177PZ		Elektrická pec	1450	1098	Zobrazit v obchodech
G3 Ferrari G10032 Napoletana		Elektrická pec	1200	3511	Zobrazit v obchodech
Tristar PZ-2881		Elektrická pec	1450	1709	Zobrazit v obchodech
Ariete 909		Elektrická pec	1200	2499	Zobrazit v obchodech
G3Ferrari G1000610		Elektrická pec	1200	2910	Zobrazit v obchodech
VICTORIA Vita Pizza pec		Zahradní pec		24812	Zobrazit v obchodech

Nejlepší pece na pizzu podle Heureky

Pokud nevidíte srovnání pecí na pizzu, pak máte zřejmě zapnuté blokování reklamy.

Jak vybrat pec na pizzu

Na trhu narazíte na různé typy a modely pecí na pizzu. Je pro vás vhodnější elektrická pizza pec nebo pec na uhlí či dřevo? To vše se dozvíte v našem článku. Podíváme se zde na důležité parametry a pomůžeme vám vybrat tu nejlepší pec na pizzu. Sepsali jsme pro vás tento návod proto, abyste ušetřili čas při výběru pizza pece.

Typ pece na pizzu

Na trhu se můžete setkat s několika typy pecí na pizzu. Je důležité se rozhodovat zejména podle toho, zda máte zahradu nebo žijete v bytě. Do každého obydlí se totiž hodí jiný druh pece.

Elektrická pizza pec

Pokud žijete v bytě a nemáte přístup na zahradu, bude se pro vás hodit moderní elektrická pec na pizzu. Můžete si zde zakoupit jednoduché spotřebiče do domácnosti. Vyberete si zde i o něco dokonalejší modely, které mají mnoho nastavení.

Na domácí použití bude stačit základnější modely elektrických pecí. Levnější pece na pizzu vypadají jako palačinkovače nebo pánve.

Dražší modely vypadají jako mikrovlnné trouby. Díky nízké ceně a snadné použitelnosti patří tento typ mezi populární modely pecí na pizzu. Navíc některé modely elektrických pizza pecí lze použít i pro malé gastro provozovny.

Pizza pec na gril

K tomuto typu pizzy potřebujete mít již zahradní gril. Jedná se o pečící box, který dáte na elektrický nebo plynový gril. Obvykle je vyroben z oceli/kamene. Můžete v něm péct pizzu nebo chléb. Před použitím obvykle musíte pec na gril předehřát.

Pec na uhlí nebo dřevo

Jedná se o nejdražší typ pece na pizzu. Zabírá hodně místa a hodí se spíše do skutečných pizzerií. Do domácnosti se tento typ pece na pizzu nehodí pokud si nezakoupíte venkovní pec na domácí použití. Můžete si zde vybrat i kompaktnější venkovní pece, které jsou určeny pro domácí použití.

Pizza pec na plyn

Plynové pizza pece jsou vhodné především pro restaurace. Je nutné u nich provádět časté revize. Jejich pořizovací cena je výrazně vyšší a v kuchyni potřebujete dostatečné místo na odvětrávání. Výhodou tohoto typu jsou nižší náklady na energie.

Příkon pizza pece

Příkon nám udává, kolik elektrické energie potřebuje daný spotřebič ke svému fungování. Udává se v jednotce Watt. Čím je příkon vyšší, tím více vás bude jeho provoz stát. Na druhou stranu se pizza pec dokáže rozehřát na mnohem vyšší teplotu než přístroje s nižším příkonem.

Maximální teplota ohřátí

Tento údaj je velmi důležitý u pece na pizzu. Dobrá pizza pec by se měla dát rozehřát alespoň na 300 °C. Čím větší teploty pec dosáhne, tím chutnější a lepší výsledná pizza bude.

Vzhled pece na pizzu

Toto je zcela individuální parametr. Záleží na vás, v jakých barvách si pizza pec vyberete. Nejčastěji bývají pizza pece červené. Setkáte se ale i s černými. Také hodně záleží na typu pizza makeru.

Počet porcí

Do domácnosti si zakoupíte pizza pec pro jednu pizzu. Do restaurací a pizzerií si zakoupíte pec podle velikosti provozu. Ty dokáží připravit od 2 do 4 pizz naráz. Seženete i větší modely. S vyšším počtem porcí se však úměrně navyšuje cena daného modelu pizza pece.

Průměr pečící desky

Při výběru nezapomeňte ani na průměr velikosti pečící desky. Tento parametr totiž určuje, o jakém průměru si můžete pizzu připravit. Pokud máte rádi veliké pizzy, vybírejte domácí pece s větším průměrem.

Materiál pečící desky

Při výběru materiálu pro pečící desku v domácí pizzové peci byste měli vzít v úvahu několik faktorů. Zvažte, jakou křupavost kůrky preferujete, jak snadno se materiál udržuje a jak odolný je vůči poškození. Dále byste měli brát v úvahu tepelnou kapacitu materiálu a schopnost absorbovat vlhkost. Zde jsou některé z nejběžnějších materiálů používaných pro pečící desky v domácích pizzových pecích:

1. Kámen: Kámen je tradičním materiálem používaným pro pizzové pece. Pizzové kameny mají vynikající tepelnou kapacitu, která umožňuje udržet konstantní teplotu během pečení. Kámen má také schopnost absorbovat vlhkost, což vede k vytvoření křupavé kůrky na pizzu. Kámen je velmi odolný a snadno se udržuje.

2. Kov – hliník / nerezová ocel: Kovové pečící desky jsou obvykle vyrobeny z hliníku nebo oceli – obvykle nerezová ocel (nerez). Tyto materiály se rychle zahřejí a udržují stálou teplotu. Kovové desky jsou snadno udržovatelné a odolné vůči poškození. Kovové desky však mohou být méně účinné v odvodu vlhkosti, což může vést k méně křupavé kůrce. Deska může také být nerezová – tzv. nerez.

3. Keramika: Keramické pečící desky jsou novějším materiálem používaným pro pizzové pece. Keramika má vynikající tepelnou kapacitu, což znamená, že udržuje stabilní teplotu během pečení. Keramické desky jsou také odolné vůči poškození a snadno se čistí. Keramika může však být méně účinná v odvodu vlhkosti než kámen.

4. Vulkánický kámen: Vulkánický kámen je speciální druh kameniny, který se používá pro pečící desky v pizzových pecích. Tento materiál má vynikající tepelnou kapacitu a schopnost absorbovat vlhkost, což vede k vytvoření křupavé kůrky na pizzu. Vulkánický kámen je také velmi odolný a snadno se udržuje.

Ovládání a ovládací prvky

Při výběru pizzové pece je ovládání a ovládací prvky jedním z klíčových faktorů, které byste měli zvážit. Správné ovládání může být rozdílem mezi dokonalou a neuspokojivou pizzou.

Většina moderních pizzových pecí nabízí digitální ovládání, které umožňuje snadné nastavení teploty a času. Díky digitálnímu displeji můžete snadno sledovat aktuální teplotu a zbývající čas pečení.

Ovládací prvky jsou také důležité. Některé pizzové pece mají jednoduché ovládací prvky jako jsou tlačítka nebo ovládací knoflíky, které umožňují snadné a rychlé nastavení teploty a času. Jiné pece mohou mít složitější ovládací prvky, jako jsou například dotykové obrazovky, které poskytují více možností nastavení a funkcí.

Další důležitým parametrem ovládání je možnost nastavení různých funkcí, jako je například funkce konvekčního ohřevu, která umožňuje rovnoměrné pečení pizzy. Některé pizzové pece mají také funkce jako je například otáčení pečící desky, které umožňují dokonalé pečení pizzy ze všech stran.

Kromě digitálního ovládání a ovládacích prvků se můžete setkat také s dalšími funkcemi, jako je například automatické vypnutí, které chrání vaši pec před přehřátím a prodlužuje její životnost.

Funkce pizza pece

S funkcemi se setkáte hlavně u elektrických pecí na pizzu. Setkáte se s funkcí umožňující nastavit si libovolnou teplotu a dalšími funkcemi. Které to jsou se podíváme zde.

• Termostat – Termostat umožňuje libovolné nastavení teploty pro pečení pizzy.
• Časovač – Časovač umožňuje nastavit si čas pečení. Obvykle bývá vybaven i zvukovým upozorněním, který vás upozorní, že pizza je už hotova.
• Kontrolky – kontrolky a indikátory vás informují o aktuálním stavu pizza pece.
• Vypínač – Vypínač vám umožní vypnout a zapnout pečení. Některé modely se zapínají pouze zastrčením kabelu do elektrické zásuvky.

Cena pizza pece

Kolik peněz byste měli investovat do nové pece na pizzu? To se odvíjí od mnoha faktorů. Především od toho, pro kolik lidí chcete pizzu připravovat, jaký typ pece chcete a zda budete pec používat doma nebo v restauračním profi provozu / pizzerii. Pojďme se podívat na jednotlivé cenové kategorie, ať víte, co od nich můžete očekávat.

Cena pizza pece do 3 000 Kč s DPH

Co nabízí kategorie s nejlevnější cenovkou za modely pizza pecí? S cenou do 3 000 Kč si zakoupíte modely, které jsou určeny pro domácí použití. Vyberete si zde především elektrické pece.

Cena pece na pizzu od 3 000 Kč s DPH do 10 000 Kč s DPH

Za tuto cenu si vyberete lepší domácí elektrické pizza pece a také pece na zahradu. Vyberete si zde i pizza pece na gril.

Cena pizza pece nad 10 000 Kč s DPH

S touto cenovkou můžete vybírat o něco pokročilejší modely. Za 10 000 Kč a více si zakoupíte už i docela profesionální modely. Vyberete si zde elektrické modely, pece na dřevo, na uhlí a samozřejmě i pece na plyn. Ty nejdražší modely mohou stát až 30 000 Kč a více.

Příslušenství pro pizza pec

Domácí pece na pizzu jsou skvělým způsobem, jak si vychutnat lahodnou pizzu přímo z vaší kuchyně. Pro zajištění úspěšného pečení vaší oblíbené pizzy budete potřebovat několik důležitých příslušenství. Zde jsou některé z těchto příslušenství:

1. Příslušenství – Pizzová kamna: Pizzová kamna jsou klíčovým prvkem pro pečení dokonalé pizzy. Tyto kamna jsou navržena tak, aby udržovala stabilní teplotu a vytvářela ideální podmínky pro pečení pizzy.

2. Příslušenství – Pizzová lopata: Pizzová lopata je nezbytným nástrojem pro přemístění pizzy do pece a ven z ní. Je důležité zvolit správnou velikost lopaty, aby se vaše pizza nezmačkala nebo nespadla.

3. Příslušenství – Pizzový kámen: Pizzový kámen je skvělým příslušenstvím pro dosažení perfektního křupavého dna pizzy. Kámen dokáže udržet teplo a pomáhá k dosažení dokonalého pečení.

4. Příslušenství – Pizzový vál: Pizzový vál je nástroj, který se používá k vyválení těsta na pizzu. Vál se obvykle vyrábí z dřeva nebo kovu a pomáhá k vytvoření rovnoměrně rozloženého těsta.

5. Příslušenství – Pizzové nože: Pizzové nože jsou určeny k řezání pizzy. Tyto nože mají speciální tvar, který usnadňuje řezání křupavé kůrky a dokáže zachovat chuťové vlastnosti pizzy.

6. Příslušenství – Teploměr: Teplota při pečení pizzy je důležitá, proto je dobré mít i příslušenství jako je teploměr. Teploměr pomáhá udržet správnou teplotu v pečicím prostoru. Je důležité sledovat teplotu při pečení pizzy, aby se dosáhlo dokonalého výsledku.

7. Příslušenství – Rukavice na pečení: Rukavice na pečení chrání ruce při manipulaci s pizzou a pečením v horké troubě.

S tímto příslušenství byste měli být schopni připravit dokonalou pizzu v pohodlí vašeho domova. Můžete si dokoupit i další zboží, které bude sloužit jako příslušenství.

Jaké jsou části pizza pece?

Pizza pec je speciální kuchyňský spotřebič, který se používá k přípravě dokonalých pizz. Tento spotřebič se skládá z několika základních částí, které společně umožňují pečení lahodných pizz přímo v pohodlí vašeho domova.

Pečící deska

První a nejdůležitější částí pizza pece je pečící deska. Tato deska může být vyrobená z různých materiálů, jako je kámen, keramika nebo kov, a může se různit v tepelné kapacitě, rychlosti ohřevu a schopnosti absorbovat vlhkost. Pečící deska by měla být rovnoměrně vyhřátá, aby se pizza pekla dokonale a měla křupavou kůrku.

Topný prvek

Další částí pizza pece je topný prvek, který umožňuje ohřát pečící desku a rychle dosáhnout vysokých teplot potřebných pro pečení pizzy. Topné prvky mohou být umístěny buď nad nebo pod pečící deskou a mohou být ovládány různými způsoby, jako je digitální displej nebo ovládací knoflíky.

Další části

Další části pizza pece mohou zahrnovat izolaci, ventilátory nebo speciální technologie, jako je například konvekční ohřev, které pomáhají udržovat stabilní teplotu v peci a zajišťují pečení pizzy dokonale a rychle.

V neposlední řadě jsou součástí pizza pece i další funkce a doplňky, jako jsou například otáčecí talíře pro pizzu, vypouklé víka, která umožňují pečení pizzy s vyšším nádivkou, nebo další příslušenství, které umožňuje variabilitu při přípravě pizzy.

Celkem můžeme říct, že pizza pec je složitý spotřebič, který se skládá z několika základních částí a funkcí, které společně umožňují přípravu lahodných pizz přímo v pohodlí vašeho domova.

Můžu dát domácí pizza pec do myčky?

Používání domácí pizzové pece může být pro mnoho lidí skvělým způsobem, jak si vychutnat skvělou pizzu přímo z vašeho domova. Po použití peci však často nastane otázka, jak ji správně vyčistit. Jednou z otázek může být, zda můžete dát pizzovou pec do myčky nádobí.

Většina výrobců nedoporučuje umývání pizzových pecí do myčky nádobí. Důvodem je, že vysoké teploty a vysoký tlak v myčce mohou poškodit povrchové úpravy pizzové pece a zhoršit výkon. Před použitím myčky je tedy nejlepší zkontrolovat návod od výrobce, který by měl obsahovat informace o tom, jak správně čistit vaši pizzovou pec. Nedoporučujeme tedy dávat pizza pec do myčky.

Nicméně, pokud se vám zdá čištění pizzové pece ručně příliš obtížné, můžete využít určité triky. Například můžete použít vlhkou hadřík nebo houbu s mírným mýdlem a opatrně otřít povrch pizzové pece. Důležité je nezapomenout vysušit pec po čištění a ujistit se, že je úplně suchá před dalším použitím.

Pece na pizzu: Recenze nejlepších pecí na pizzu

1. G3Ferrari G1000602 Delizia červená

Po vyzkoušení pizzové pece G3Ferrari G1000602 Delizia červená můžeme s radostí konstatovat, že se jedná o velmi kvalitní a užitečný nástroj pro přípravu dokonalé pizzy v pohodlí vašeho domova. Proto se tato pec na pizzu umístila ve srovnání na prvín místě v našem žebříčku. Pizzu v ni upečete do 5 minut.

Příkon 1200 W umožňuje rychlou přípravu pizzy a nastavitelný časovač umožňuje přesné nastavení času pečení, aby byla vaše pizza vždy dokonale upečená.

Design pizzové pece je velmi moderní a atraktivní, což z ní dělá skvělou volbu pro každou moderní domácnost. Navíc, její kompaktní velikost umožňuje snadné uložení po použití.

Zkušenost s přípravou pizzy v této peci byla velmi pozitivní. Pečení pizzy bylo velmi rychlé a jednoduché a výsledná pizza byla křupavá, s vynikající chutí. Příprava pizzy byla tak snadná, že jsme si užili vlastní kreativitu a vytvořili několik originálních receptů.

Celkově je pizzová pec G3Ferrari G1000602 Delizia je skvělou volbou pro každého, kdo chce vychutnat dokonalou pizzu v pohodlí svého domova. Je to kvalitní a funkční domácí pec na pizzu s moderním designem, která určitě překvapí svými schopnostmi i ty nejnáročnější uživatele. Doporučujeme!

2. Domo DO9177PZ

Pokud hledáte multifunkční kuchyňské zařízení, který zvládne připravit téměř jakékoliv jídlo, neváhejte a sáhněte po elektrické pizzové peci Domo DO9177PZ. Tato pecka je skvělá pro přípravu pizzy, ale zvládne mnohem více – od koláčů až po maso.

S jejím výkonem 1450 W a dvěma topnými tělesy se rychle připravíte na pečení a termostat zajistí konstantní pečící teplotu. K tomu všemu přidává světelnou kontrolku, která vás upozorní, že je přístroj připraven k použití.

Navíc, tato pizza pec má praktický nepřilnavý povrch, který zabraňuje připalování a usnadňuje čištění po použití. Díky rozměru 30 cm v průměru nabízí dostatek prostoru i pro velké jídlo. A pokud se chcete pustit do pečení něčeho jiného, tak díky možnosti použití spodní části jako pánve, můžete bez problémů připravit třeba maso.

Závěrem: Pizza pec Domo DO9177PZ je skvělým pomocníkem v kuchyni. Je to kvalitní a multifunkční kuchyňský spotřebič, který nabízí široké spektrum možností při přípravě jídla. Při využití různých funkcí pece můžete vytvořit chutné a originální jídlo, a to vše s minimální námahou. Tuto domácí pec na pizzu od značky Domo jednoznačně doporučujeme.

3. G3 Ferrari G10032 Napoletana

Pokud hledáte pekárnu, která dokáže připravit vynikající pizzu, ale zvládne také pečení panini, toastů, masa a dalších pochoutek, pak byste měli zvážit pec na pizzu G3 Ferrari G10032 Napoletana. Tato mini pekárna disponuje vysokými teplotami pečení, až 390°C, což umožňuje dokonalou přípravu pizzy bez vysušení omáčky a sýru. A co víc, váš byt bude úžasně provoněn. Líbí se nám také, že vnitřek pece je vybaven kamenem, který se používá u tradičních italských pecí a zajistí tak dokonalou přípravu pizzy, ale zároveň jej lze vyjmout a péct jako v klasické troubě.

Tento spotřebič má výkon 1200 W a dvě topná tělesa v horní i spodní části, což se postará o rovnoměrnou teplotu v celé peci. A pro pohodlné použití disponuje pekárna pětiminutovým časovačem s akustickým signálem. V kombinaci s vysokými teplotami pečení, budete mít čerstvou pizzu hotovou už za 5 minut a zmražená bude připravena během pouhých 4 minut.

Na závěr se nám líbí, že balení obsahuje dřevěné podnosy, na kterých můžete servírovat své výtvory, takže se nemusíte trápit s přenášením jídla z pekárny na talíř. Celkově lze říci, že G3 Ferrari G10032 Napoletana je skvělou volbou pro ty, kteří chtějí mít vynikající pizzu připravenou doma s minimálním úsilím.

Pece na pizzu a jejich značky

S jakými značkami pecí na pizzu se na trhu můžete setkat? Pojďme se na to podívat, ať se můžete na trhu lépe orientovat.

Pece na pizzu DOMO

DOMO je renomovaná belgická značka s více než třicetiletou tradicí, která se na trh s domácími spotřebiči v České republice dostala v roce 2009. Jejich pece na pizzu nejenže disponují elegantním designem, ale i kvalitním zpracováním a praktickými funkcemi, které vám umožní připravit dokonalou pizzu přímo v pohodlí vašeho domova.

DOMO se stala mezi zákazníky velice oblíbenou značkou díky svému dlouholetému zázemí a kvalitním produktům. Pece na pizzu od DOMO nejsou výjimkou a patří k nejvyhledávanějším na trhu. Společnost DOMO nabízí širokou škálu produktů pro vaši kuchyň, včetně i horkovzdušných fritéz, které vám umožní připravit křupavé a zdravé smažené jídlo. Při nákupu produktů od značky DOMO si můžete být jisti, že si pořídíte kvalitní a spolehlivý spotřebič, který vám bude sloužit mnoho let.

Pece na pizzu G3 Ferrari

G3 Ferrari je italská značka, která se specializuje na výrobu a prodej různých spotřebičů do domácnosti. S širokou škálou produktů od žehliček přes ventilátory a vysavače, G3 Ferrari také nabízí kvalitní spotřebiče pro kuchyni, jako jsou pece na pizzu.

Přístroje od G3 Ferrari jsou vysoce kvalitní a nabízejí mnoho funkcí, které vám umožní připravit si dokonalou pizzu přímo v pohodlí vašeho domova. Mezi nejoblíbenější modely značky patří G3 Ferrari G1000602, G3 Ferrari G10032 Napoletana, G3Ferrari G1000610 a další, které nabízejí různé funkce, jako jsou digitální displeje, přesné teplotní nastavení, vysokou kapacitu a jednoduché ovládání.

G3 Ferrari se pyšní svým výjimečným italským designem a precizním zpracováním, které zajišťují kvalitu a spolehlivost produktů této značky. Při nákupu spotřebičů od G3 Ferrari se můžete spolehnout na kvalitu a dlouhou životnost vašeho produktu, který vám bude sloužit mnoho let.

Pece na pizzu Clatronic

Značka Clatronic je na českém trhu již několik let a stala se oblíbenou volbou pro mnoho zákazníků díky svému širokému výběru a kvalitě produktů. Clatronic nabízí řadu cenově dostupných modelů pro každého, stejně jako i kvalitní a dražší modelovou řadu. Bez ohledu na vaše potřeby, u značky Clatronic najdete pec na pizzu, která bude vyhovovat vašim požadavkům.

Hlavními prioritami značky Clatronic jsou kvalita a atraktivní design, což je patrné z nabídky vzhledných modelů pecí na pizzu, které poskytují spolehlivost a dlouhou životnost. Clatronic si klade za cíl nabízet produkty, které jsou vysoce kvalitní a současně dostupné pro širokou škálu zákazníků.

Nabídka značky Clatronic je bohatá a různorodá, což znamená, že můžete najít pec na pizzu, která splňuje vaše požadavky na výkon, velikost a další funkce. Díky kvalitě a spolehlivosti produktů od Clatronic můžete mít jistotu, že vaše pec na pizzu bude vynikající volbou pro přípravu dokonalé pizzy v pohodlí vašeho domova.

Jaký je rozdíl mezi domácí pecí na pizzu a profesinální pizza pecí?

Pokud se zajímáte o pečení pizzy, pravděpodobně jste se již setkali s možností pořízení vlastní domácí pizzové trouby. Existuje však mnoho rozdílů mezi domácími a profesionálními pizzovými pecemi.

Profi vs domácí

Profesionální pizzové pece jsou navrženy tak, aby dokázaly dosáhnout extrémně vysokých teplot, které jsou klíčové pro rychlé a dokonalé pečení pizzy. Tyto pece mohou být napájeny plynem, dřevem nebo uhlím a umožňují profesionálním kuchařům připravit mnoho chutných pizz za krátkou dobu. Při správném používání a údržbě mohou být tyto pece velmi odolné a vydržet mnoho let.

Na druhé straně, domácí pizzové pece jsou navrženy s ohledem na potřeby běžných spotřebitelů a běžné kuchyňské vybavení. Tyto pece se obvykle ohřívají pomocí elektrického topného tělesa a dosahují nižších teplot než profesionální pece. Nicméně, díky moderním technologiím a vylepšením, mohou být některé domácí pizzové trouby velmi účinné a umožňují vám připravit vynikající pizzy přímo v pohodlí vašeho domova.

Dalším rozdílem mezi domácími a profi pizzovými pecemi je kapacita. Profesionální pece jsou navrženy tak, aby mohly pečovat o více pizz současně, což je ideální pro rychlé obsluhování velkého počtu hostů. Domácí pece obvykle umožňují pečení pouze jedné pizzy současně.

Profesionální pizzové pece jsou vhodné pro větší podniky a restaurace, kde je potřeba rychlého a účinného pečení většího množství pizz. Domácí pizzové pece jsou ideální pro domácí kuchyně a menší společenské události, kde se můžete těšit na přípravu lahodných pizz přímo v pohodlí svého domova.

Jaká je správná teplota na pečení pizzy?

Správná teplota pro pečení pizzy je klíčovým faktorem při přípravě dokonalé pizzy. Příliš nízká teplota může vést k nevypečené pizze s měkkou kůrkou, zatímco příliš vysoká teplota může způsobit spálenou pizzu. Zde je pár tipů, jak určit správnou teplotu pro pečení pizzy:

V případě klasických domácích pizzových pecí se doporučuje teplota mezi 220 a 250 stupni Celsia. Pokud máte pizzovou pec s keramickou deskou, můžete zvážit zvýšení teploty až na 300 stupňů Celsia. Pokud používáte klasickou troubu, nastavte teplotu na 250 stupňů Celsia a předehřejte troubu po dobu alespoň 20 minut.

Profesionální pizzové pece jsou obvykle schopné dosáhnout teplot až 400 stupňů Celsia, což umožňuje připravit perfektně vybílenou a křupavou kůrku.

Pokud si nejste jisti, jakou teplotu použít, můžete si vybrat konzervativní přístup a začít s nižší teplotou a postupně ji zvyšovat, dokud nenajdete správnou teplotu pro vaši pec a vaše preference.

Rekapitulace správné teploty

Správná teplota pro pečení pizzy se může lišit v závislosti na typu pece, materiálu pečící desky a vašich osobních preferencích. Nicméně, pokud dodržíte doporučené teploty pro konkrétní typ pece, budete mít větší šanci na přípravu dokonalé pizzy s křupavou kůrkou a lahodnou nádivkou.

Pec na pizzu a pár slov závěrem

V tomto článku jsme si řekli o tom, jak vybrat nejlepší pec na pizzu. Podívali jsme se na ty nejlepší modely pecí. Pověděli jsme si také něco o důležitých parametrech, které je dobré znát při výběru.

Doufáme, že jsme vám s úkolem výběru pizza pece pomohli a vy si tak vyberete nejlepší produkt, který vám bude sloužit po dlouhou dobu bez jediné závady a pomůže vám připravit velmi chutnou pizzu.

Nyní už vám k nákupu pizza pece stačí pouze pár posledních kroků. Stačí si pouze váš vysněný produkt zakoupit v některém z online obchodů a naplnit v něm virtuální košík. Pece na pizzu naleznete skladem v mnoha internetových e-shopech.

Z tabulky s porovnáním výše se proklikněte na srovnávací server Heureka, kde si můžete porovnat jednotlivé obchody a jejich ceny včetně recenzí a uživatelských zkušeností s konkrétním modelem pece na pizzu.